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第五届全国大宗淡水鱼加工技术与产业发展研讨会举行

发布日期: 2022-08-09浏览次数:

  中国江西网讯 10月13日,由国家大宗淡水鱼产业技术体系主办,江西师大与南昌大学等单位承办的第五届全国大宗淡水鱼加工技术与产业发展研讨会在南昌举行。国家大宗淡水鱼产业技术体系首席科学家戈贤平,江西省农业厅渔业局局长张金保,江西省科技厅副厅长赵金城,江西师大校党委书记田延光,副校长、国家大宗淡水鱼产业技术体系副产物综合利用岗位科学家涂宗财等出席会议。会议由涂宗财主持。

  戈贤平在致辞中表示,国家大宗淡水鱼产业技术体系是农业部和财政部联合启动的第二批现代农业产业技术体系建设的40个产业技术体系之一,江西师范大学等单位作为本体系加工岗位所在单位,在水产加工及副产物综合利用方面开展了大量研究工作,为体系服务大宗淡水鱼产业发展作出了巨大贡献。

  张金保表示,国家大宗淡水鱼产业技术体系作为我国渔业体系中最大的现代农业产业技术体系,在江西师范大学等单位的积极参与下,围绕解决大宗淡水鱼类的技术问题,为助力我省淡水鱼产业发展和技术进步作出了积极贡献。此次研讨会的召开,必将促进全国生态绿色渔业的发展。

  赵金城表示,长期以来,江西师范大学充分发挥传统基础学科和理工类应用学科优势,取得了以“糖、剂、布、膜、湖”等“五朵金花”为代表的一批科技创新和产业化成果。近年来,随着大宗淡水鱼养殖和加工技术的进步,我省淡水渔业得到蓬勃发展,淡水鱼加工技术与产业发展取得了显著成效。

  田延光代表学校对本次研讨会对召开表示热烈祝贺,向专家学者、企业代表、老师同学们表示热烈欢迎。田延光指出,在上级部门的关心支持下,学校在今年相继获批了“国家大宗淡水鱼加工技术研发中心”和“江西省淡水鱼高值化利用工程技术研究中心”两个部省级研究平台,为服务淡水鱼加工技术和产业发展奠定坚实基础。田延光表示,学校将进一步发挥人才、平台、技术优势,不断为淡水鱼加工技术与产业发展注入创新动力,努力为江西和国家经济社会发展作出应有贡献。

  据悉,本次会议为期三天,来自全国各地200余名专家学者参会,40位专家作学术报告及展示研究成果。(文/刘依然 图/蔡钰嵘)

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